|
詳細情報 |
|||
| 名前: | 冷却代理店ws5 | Cas: | 68489-14-5 |
|---|---|---|---|
| 色: | 白い結晶の粉 | 内容: | 99.0% |
| 分子方式: | c15h27no3 | 融点: | 80-82 ℃ |
| 引火点: | 190 ℃ | 機能: | 長期冷却 |
| ハイライト: | 68489 14-5 について,ws-5 クオラダ |
||
製品の説明
食品キャンディー添加物 瞬間冷却効果 冷却剤 WS-5
製品詳細
| 名称 | 冷却剤 WS-5 |
| 化学名 |
n - (エトキシカルボニルメチル) - p-アルカン-3-ホルムアミド |
| 分子式 |
c15h27no3 |
| 分子量 |
269.38 |
| CAS番号 |
68489-14-5 |
WS-5は1970年代に開発されたメントール誘導体ですが、苦味があるため商業化されていませんでした。当社は、WS-5に高純度を提供する特許取得済みのプロセスを開発し、以前の製品にあった苦味を取り除きました。
WS-3と比較して、WS-5は約2.5倍の冷却強度を持っています。世界で最も強力な冷却剤の一つですが、滑らかでまろやかな風味特性を持っています。WS-5は主に口の上部と舌の奥を冷やすために使用されます。
特徴
1. 強い冷感活性があり、メントールの苦味や刺激感、燃焼感、しびれなどの影響はありません。口腔粘膜全体と喉にそれぞれ、インパクトがあり、爽やかで持続的な香りを生成します。
2. 200℃の連続高温でも、製品の冷却強度に影響はありません。
3. 冷感は30分以上持続し、冷感は豊かです。
4. 味覚タイプの製品開発の難しさを解決し、製品に心地よくクールな感覚を与えることができます。
5. 低用量、30-100ppmを推奨。
6. エッセンスとの併用をお勧めします。この製品は、エッセンスとの相性が良く、相乗効果があります。
機能
1. 化粧品：肌やリップスティック用の冷却剤。
2. 香料製品：ミント処方、各種香料処方、オーラルケア製品のクールな風味増強剤として使用。
3. 食品添加物：チューインガムや子供用砂糖の冷却剤として使用。
4. 芳香剤：化学抽出エッセンス、抗酸化剤、抗血管増殖、抗ウイルス作用により、空気をより新鮮にします。
5. 香料製品：非常に強いフローラルまたはピンクの風味がありますが、少し修正することで、天然ムスクやその他の動物性香料をシミュレートできます。
6. 虫よけ：虫よけ効果はDEET（ジエチル-m-トルイミド）よりも優れており、虫よけにおけるフタル酸ジエチルの使用を大幅に置き換えます。
7. 人間の感覚系における導電デバイス
8. 筋肉収縮反応の調節
9. 皮膚や粘膜を刺激しないため、敏感肌の製品に適しています。
10. 長持ちする冷却効果があり、クールで爽やかな製品を作るために使用できます。
当社
支払いと配送