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詳細情報 |
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| 製品名: | プロダクトのための食品添加物の冷却代理店WS23の増加のクーラーの感じ | CASいいえ。: | 51115-67-4 |
|---|---|---|---|
| MF: | C10H21NO | 出現: | 白い水晶粉 |
| 部門: | 香料添加剤/冷却代理人 | 融点:: | 60.00から64 °C |
| 他の名前: | クーラー/Koolada/WS-23 | 応用: | vapeのジュース/食糧/化粧品/歯磨き粉 |
| パッキング: | 1kg/bag、10kgs/carton | 等級: | 食品等級 |
| ブランド: | Taima | ||
| ハイライト: | 食品添加物 冷却剤 WS 23,ホワイトクリスタル冷却剤WS 23,HPLC冷却剤WS 23 |
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製品の説明
食品添加物冷却剤 WS23 あらゆる製品の冷却感を向上
製品説明:
| 化学名 | 2-イソプロピル-N2,3-トリメチルブチルアミド |
| 名称 | 冷却剤 WS-23 |
| CAS番号 | 51115-67-4 |
| MF | C10H21N0 |
| 外観 | 白色結晶粉末 |
| 臭い | 穏やかな冷却感、わずかなメントール臭（ほぼ無臭） |
| 検出方法 | HPLC |
| 純度 | 99% |
| 融点 | 60-64℃ |
| 水溶性 | <0.1% |
食品添加物冷却剤 WS23 あらゆる製品の冷却感を向上
製品の利点:
| 1 |
持続的で長持ちする冷却と爽快感。 |
| 2 |
耐熱性：200℃以下での加熱では冷却効果は低下しません。 |
| 3 |
冷却強度は15〜30分間持続します。 |
| 4 |
低用量：30〜100 mg/kgの用量で良好な冷却効果が得られます。 |
| 5 |
他のフレーバーとの相性が良く、フレーバーの効果を高めることができます。 |
食品添加物冷却剤 WS23 あらゆる製品の冷却感を向上
4種類の冷却剤の異なる効果
1.冷却感の値（冷却感の程度）:
WS-5 > WS-12 > WS-3 > WS-23
2.冷却感の持続時間（冷却感の持続時間とも呼ばれます）
WS-12 > WS-5 > WS-23 > WS-3
3.冷却感が主な効果を発揮する位置:
WS-23：口内（口腔とも言える）で冷却感が爆発し、強いインパクトと短い持続時間。
WS-12：口内での冷却感は弱いが、喉に入るとその感覚は強くなります。
WS-5：口の奥で冷却感が爆発し、喉の部分まで持続します。
WS-3：口内で冷却感がゆっくりと爆発し、口の奥まで持続します。
4.参考情報:他の冷却剤とは対照的に、WS-23はより丸みを帯びて滑らかな性質を持ち、臭いや味がほとんどありません。
この添加物は、「クールまたは氷のような」冷却効果を好み、他の一般的な添加物よりもフレーバーのミュートが少ない人に適しています。
5.冷却剤の効果:
冷却剤は非常に高い冷却活性を持ち、苦味やメントールの刺激感、燃焼感、しびれ、刺激などの副作用はありません。口腔粘膜のアロマの喉に、よりインパクトがあり、新鮮で長持ちする効果を生み出すことができます。爽快感に富み、味が悪い製品の開発の難しさを解決し、製品をより快適でクールにすることができます。香料との併用をお勧めします。
食品添加物冷却剤 WS23 あらゆる製品の冷却感を向上
製品画像:
食品添加物冷却剤 WS23 あらゆる製品の冷却感を向上
用途:
日用品:歯磨き粉、口腔ケア製品、芳香剤、スキンクリーム、シェービングクリーム、シャンプー、日焼け止め、シャワークリーム
食品:
菓子類、チョコレート、乳製品、ビール、蒸留酒、飲料、チューインガム