詳細情報 |
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CASいいえ: | 68489-14-5 | MF: | C15H27NO3 |
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純度: | ≥99.0% | FEMA: | 4309 |
保存性: | 2年 | 形態: | 固体スパイス |
ハイライト: | 冷却剤フレーバー添加物,Ws-5 メントール冷却剤,純粋なクーラダ粉末 |
製品の説明
純粋なフレーバー添加物冷却剤WS-23 WS-5、無料サンプル付き
一般名 | 冷却剤ws-5 |
製品名 | ws-5 |
化学名 | n - (エトキシカルボニルメチル) - p-アルカン-3-ホルムアミド |
英名 | n - ((エトキシカルボン) メタル) - p-メンタン-3-カルボキサミド |
分子式 | C15H27NO3 |
分子量 | 269.38 |
CAS番号 | 68489-14-5 |
純度 | ≥ 99.0% |
融点 | 80-82 ℃ |
引火点 | 190 ℃ |
Ws-5は1970年代に開発されたメントール誘導体ですが、後味の苦さから商業化されていませんでした。当社は、ws-5を高純度で提供するための特許取得済みのプロセスを開発し、以前の製品にあった苦い後味をなくしました。
ws-3と比較して、ws-5は約2.5倍の冷却強度を持っています。世界で最も強力な冷却剤の一つですが、滑らかでまろやかな風味特性を持っています。Ws-5は主に口の上部と舌の奥を冷やすために使用されます。
1. 強い冷感活性があり、メントールの苦味や刺激感がなく、燃焼感、しびれなどの影響もありません。口腔粘膜全体と喉にそれぞれ、インパクトがあり、爽やかで長持ちする香りを生み出します。
2. 200 ℃の連続高温でも、製品の冷却強度に影響はありません。
3. 冷感は30分以上持続し、冷感は豊かです。
4. 味覚タイプの製品開発の難しさを解決し、製品に心地よく爽やかな感覚を与えることができます。
5. 低用量、30-100ppmを推奨。
6. エッセンスとの併用をお勧めします。この製品は、エッセンスとの相性、相乗効果に優れています。
機能
1. 長時間作用型冷却剤で、強い冷感があり、冷却効果を長持ちさせます。その冷却強度は維持できます
30分。
2. 耐熱性:200℃以下での加熱では冷却効果が低下せず、ベーキングなどの高温での使用に適しています
加熱プロセス。
3. 冷却剤ws-5の溶解度は0.1%以下であり、従来の冷却剤よりも優れており、
味蕾により強く作用し、長い冷却効果があります。
4. 本製品は無臭です。他のフレーバーと併用すると、フレーバーの効果を高めます。
用途
1. 日用品:歯磨き粉、口腔ケア製品、芳香剤、スキンクリーム、シェービングクリーム、シャンプー、日焼け止め、シャワークリーム。
2. 食品:菓子類、チョコレート、乳製品、ビール、蒸留酒、飲料、
チューインガム。
3. 医薬品:鎮咳薬、消炎軟膏、消化不良、かゆみ止め、塗布剤、口腔内
鎮痛剤、熱中症薬。
4. その他:タバコ、フィルターチップ、その他のタバコ、防虫にも使用できます。
包装と輸送
製品包装:袋または紙樽に梱包され、各袋の正味量は1kg、大樽は25kgで、カスタマイズ可能です。
保管条件:製品は密閉し、涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。
輸送モード:速達または物流、国内速達は3日以内、物流は5日以内。
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